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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar2 tazas)
- Leche en polvo2 cucharada(s)
- Crema agria1 latas
- Leche entera2 tazas)
- Leche condensada1 latas
- Huevos2 unidades)
- 1-Colocar el azúcar a derretir a fuego lento, siempre removiendo hasta que se convierta en un caramelo y no quede azúcar. . 2-Transferir a un molde de budín y extender sobre el molde. (Ten cuidado de no quemarte) . 3- Pon los demás ingredientes en la licuadora y bate por 5 minutos. . 4- Vierta la mezcla que golpeó en la licuadora en la forma caramelizada. . 5- Cubrir el molde con papel aluminio. Luego, hornea al baño maría en horno precalentado a 180ºC, por aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Haz la prueba del tenedor para ver si está hecho. (Pinchar el pudín con un tenedor, si sale limpio está horneado). Retirar del horno, esperar a que se enfríe por completo, llevar a la heladera a congelar y luego desmoldar.
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