Budín cremoso de gelatina

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Budín cremoso de gelatina

Name: Budín cremoso de gelatina
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidades) Bandeja de fresas congeladas; 2 unidades) Crema agria; 5 unidades) Jaleas; 1/2 tazas) Azúcar; 900 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

12 porciones

Angélica Costa

@lardaangelicacosta

Ingredientes
Modo de preparación

Bandeja de fresas congeladas1 unidades)
Crema agria2 unidades)
Jaleas5 unidades)
Azúcar1/2 tazas)
Agua900 ml

Disolver dos gelatinas en 200 ml de agua caliente. Después de mezclar dos cremas de leche. Ponlo en forma y llévalo a congelar durante una hora.
Hagamos la segunda capa, en una sartén ponemos las fresas congeladas, media taza de azúcar y 100 ml de agua.
Después de derretirse y convertirse en un almíbar, apagar el fuego, agregar 3 gelatinas. Y luego agregue 600 ml de agua caliente y revuelva hasta que esté tibio.
Cuando la primera capa esté firme, vierte este almíbar con cuidado. Coloque en el congelador durante una hora. Pero cuidado: siempre es bueno tener cuidado, porque es solo para que se endurezca y no se congele. Después de eso, simplemente desmoldar.