budín de 3 leches

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budín de 3 leches

Name: budín de 3 leches
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 latas Leche condensada; 1 latas Leche de coco; 3 cucharada(s) En polvo en esta leche; 60 ml agua caliente; 1 tazas) Azúcar; 3 unidades) Huevos; 1 unidades) papel de aluminio

🇧🇷Brasil

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(Português)

150 min(s)

10 porciones

Thaís monique

@cantinhodahia

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 latas
Leche de coco1 latas
En polvo en esta leche3 cucharada(s)
agua caliente60 ml
Azúcar1 tazas)
Huevos3 unidades)
papel de aluminio1 unidades)

En forma de hueco en el medio, pon el azúcar y lleva al horno medio hasta que se derrita. Añadir el agua y dejar hervir durante 2 minutos. El punto de salsa de caramelo. Llévalo a la heladera.
En la licuadora agrega los huevos enteros, la leche condensada, la leche de coco y la leche de nido en polvo. Batir durante 5 minutos.
Precalentar el horno a 200°C
Retire el formulario de la nevera. Teafira la masa de la batidora para darle forma y cúbrela con papel aluminio o una tapa de cristal. Colocar en una placa de horno al baño maría y llevar al horno. Deja que se hornee por 1 hora y retira el papel aluminio o la tapa de vidrio y deja que se hornee por una hora más, el tiempo puede variar según el modelo de horno. El punto del budín: cuando la superficie está firme pero el interior aún está cremoso. Termina de reafirmar mientras se enfría. Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de meterlo en la nevera. Deja enfriar por lo menos 3 horas para desmoldar. Si lo prefieres, prepara el budín el día anterior.