Budín de Café con Caramelo

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Budín de Café con Caramelo

Name: Budín de Café con Caramelo
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 cucharada(s) Café Caramelo; 1 cucharada(s) chocolate 70% cacao; 2 unidades) caja de crema agria; 1 latas leche condensada; 350 ml leche tibia; 1 unidades) Gelatina incolora; 1 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) Café Caramelo Para Almíbar; 200 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

8 porciones

Vemcomasil

@vemcomasil

Ingredientes
Modo de preparación

Café Caramelo2 cucharada(s)
chocolate 70% cacao1 cucharada(s)
caja de crema agria2 unidades)
leche condensada1 latas
leche tibia350 ml
Gelatina incolora1 unidades)
Azúcar1 tazas)
Café Caramelo Para Almíbar1 cucharada(s)
Agua200 ml

Hidratar la gelatina con leche tibia, revolver bien hasta que se disuelva.
Agrega la crema, la leche condensada y el café con caramelo a la licuadora. Batir un poco y agregar la leche con la gelatina y el chocolate. Batir durante unos 5 minutos. Reservar
En un cazo ponemos el azúcar y dejamos caramelizar. Agregue el café con caramelo y el agua. déjalo hervir hasta que se forme un almíbar.
Espera a que se enfríe y ponlo en forma de budín de silicona. Pon todo el contenido de la batidora y llévalo a la nevera.