Budín de chocolate en la olla a presión

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Budín de chocolate en la olla a presión

Name: Budín de chocolate en la olla a presión
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 latas Leche condensada; 3 unidades) Huevos; 400 ml Leche; 4 cucharada(s) Chocolate en polvo; 01 tazas) Azúcar; 1/2 l agua caliente; 1/4 tazas) Chocolate en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

10 porciones

Marcela Patrocinio

@marcelapatrocinio

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 latas
Huevos3 unidades)
Leche400 ml
Chocolate en polvo4 cucharada(s)
Azúcar01 tazas)
agua caliente1/2 l
Chocolate en polvo1/4 tazas)

1- Caramelizar la forma, poner dentro de la olla express y reservar. . 2- Batir en la licuadora la leche condensada, la leche, los huevos y el chocolate en polvo. . 3- Vierta la mezcla en la forma caramelizada. . 4- Cubrir el molde con papel aluminio (lado brillante hacia abajo). . 5- Vierta cuidadosamente el agua con una altura de 03 dedos en el costado de la forma. . 6- Tapar la olla a presión y llevar a fuego bajo hasta que hierva. . 7- Después de hervir, cuenta 10 minutos y apaga el fuego. . 8- Deja que la presión salga sola, retira con cuidado la sartén de la sartén. . 9- Esperar a que se enfríe y llevar a heladera por 1 hora y luego servir.