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budín de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
8 porciones
Delícia De
@deliciadereceita- Ingredientes
- Modo de preparación
- gelatina incolora y sin sabor2 unidades)
- Agua1 tazas)
- Agua de coco natural1 l
- Coco fresco picado en cubos pequeños1/2 tazas)
- Coco rallado para decorar30 g
- Cortar las hojas de gelatina y colocar en un recipiente con agua para hidratar durante 4 minutos.
- Retire el exceso de agua de la gelatina hidratada y colóquela en un recipiente y cocine en el microondas durante 30 segundos para que se derrita.
- Pon el agua de coco en la licuadora, agrega la gelatina y bate por unos segundos.
- Distribuir en moldes y agregar el coco en cubitos
- Llevar a congelar hasta que se endurezca, retirar y poner el coco rallado al gusto
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