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budín de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Sonhsodecomida
@sonhosdecomida- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar1 tazas)
- Leche condensada2 tazas)
- Vaso de leche de coco1 unidades)
- Huevos4 unidades)
- Coco rallado fresco1/2 tazas)
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle. Ahora dale forma, tapa con papel aluminio y hornea al baño maría en horno precalentado a 160 grados, aproximadamente 1 hora. Luego llévalo a la heladera. Luego sácalo de la forma.
- Para el almíbar, agregar en una cacerola, un poco de leche de coco y azúcar y coco rallado. Revuelva hasta que esté más espeso. Luego cubra el budín hecho en el paso anterior y sirva.
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