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Budín de crema blanca
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
Maria Eugênia
@casaflordemaio- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 latas
- Leche entera2 latas
- Vaso de leche de coco1 unidades)
- almidón de maíz1/2 latas
- Jarabe de azúcar 1 1/20 tazas)
- Agua 2 1/20 tazas)
- ciruela negra2 tazas)
- En una cacerola, mezcle bien la leche condensada, la leche entera, la leche de coco y la maicena.
- Llevar al fuego, siempre removiendo, hasta obtener una crema espesa.
- Retirar del fuego, verter en un molde con orificio central (19 cm de diámetro) húmedo o ligeramente aceitado y refrigerar unas 4 horas.
- Reservar
- En una cacerola, mezclar el azúcar, las ciruelas pasas
- Llevar a ebullición y cocinar durante unos 15 minutos después de que empiece a hervir.
- Servir el almíbar frío sobre el manjar
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