Budín de leche 🇺🇸

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Budín de leche 🇺🇸

Name: Budín de leche 🇺🇸
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 14 Porções
Ingredients: 1 unidades) Leche condensada; 790 ml Leche; 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 1/2 tazas) agua caliente

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🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

14 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 unidades)
Leche790 ml
Huevos3 unidades)
Azúcar1 tazas)
agua caliente1/2 tazas)

Bate la leche condensada, la leche y los huevos en una licuadora. Reservar.
En una sartén, derrita el azúcar hasta que esté dorado. Agregue el agua caliente y revuelva. Deja hervir hasta que se derritan los grumos que se han formado.
Vierta el almíbar en un molde con un agujero en el medio.
Vierta el líquido del budín en el molde, cubra con papel aluminio y lleve al baño maría, en el horno precalentado, por aproximadamente 1 hora y media.
Una vez horneado, déjalo enfriar y mételo en la nevera. Dejar durante unas 5 horas y solo después desmoldar.