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budin de leche condensada
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
12 porciones
Hellen Medeiros
@apartamento.102a- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo3 unidades)
- Leche395 ml
- Leche condensada1 latas
- Azúcar2 tazas)
- Agua1 tazas)
- Para el almíbar: derretir el azúcar con cuidado para que no se queme, luego agregar el agua y dejar hervir hasta que tenga una textura de melaza. Repartir el almíbar por todo el molde de budín y reservar.
- En una licuadora, bate la leche condensada, el huevo y la leche.
- Precalentar el horno a 180°C. Poner todo en forma y llevar al horno al baño maría por 2:00hs. El formulario debe estar cubierto con papel de aluminio.
- Después de cocinar. Llevar a la heladera sin voltear. Espera a que se congele por completo. Pase un cuchillo alrededor de la sartén o colóquelo en la estufa durante unos segundos para que el budín se suelte por completo. Coloca una bandeja encima de la sartén y gírala rápidamente para que se suelte por completo y no se rompa. Ahora solo disfruta de esta maravilla de los dioses.
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