budin de leche condensada

Name: budin de leche condensada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 450 g Leche condensada; 396 ml Leche entera; 3 unidades) Huevos; 2 cucharilla Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

12 porciones

Thayná Thay

@thaynaferreira

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada450 g
Leche entera396 ml
Huevos3 unidades)
Azúcar2 cucharilla

En la licuadora poner los huevos enteros, la leche, el azúcar y la leche condensada. Batir durante 3 minutos y reservar.
Para el almíbar agregarás en la forma de tu preferencia, una taza de azúcar, a fuego bajo, derrite todo el azúcar hasta punto de caramelo, no dejes que se queme.
Después de derretir el azúcar, agregue la mezcla que hizo en la licuadora. Al baño maría, hornea el budín de 1 a 1 hora y media aproximadamente, dependiendo de la potencia de tu horno.
Luego de hornear el budín, dejar enfriar y llevar a heladera por 1 hora más, luego de frío desmoldar y servir.