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budin de leche condensada
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
12 porciones
Thayná Thay
@thaynaferreira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada450 g
- Leche entera396 ml
- Huevos3 unidades)
- Azúcar2 cucharilla
- En la licuadora poner los huevos enteros, la leche, el azúcar y la leche condensada. Batir durante 3 minutos y reservar.
- Para el almíbar agregarás en la forma de tu preferencia, una taza de azúcar, a fuego bajo, derrite todo el azúcar hasta punto de caramelo, no dejes que se queme.
- Después de derretir el azúcar, agregue la mezcla que hizo en la licuadora. Al baño maría, hornea el budín de 1 a 1 hora y media aproximadamente, dependiendo de la potencia de tu horno.
- Luego de hornear el budín, dejar enfriar y llevar a heladera por 1 hora más, luego de frío desmoldar y servir.
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