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budin de leche condensada
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
Victor
@victorpantoja- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Huevos3 unidades)
- leche liquida250 ml
- Azúcar1 tazas)
- Agua200 ml
- Tomar una forma, poner el azúcar, bajar el fuego y revolver bien, hasta que se derrita, cuando esté derretida, poner el agua y dejar hervir, luego apagar el fuego y esparcir el almíbar por los lados de la forma, reservar.
- Para el budín, pon la leche condensada, los huevos, la nata y la leche líquida, golpea la licuadora por 2 minutos, luego vierte en el molde con el almíbar, toma una cacerola donde quepa el molde, pon agua y saca. al fuego al baño maría por 1 hora, dado el tiempo tomar un cuchillo y clavarlo si esta firme, esta bueno.
- Pon un poco de vinagre en el agua para que tu sartén no se ponga negra.
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