budin de leche condensada

Foto de la budin de leche condensada – receta de budin de leche condensada en DeliRec

budin de leche condensada

Name: budin de leche condensada
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 6 unidades) Huevos; 2 latas Leche condensada; 2 latas Leche entera; 2 tazas) Azúcar; 1 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

8 porciones

Helen Francine

@casinhadahelen_

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos6 unidades)
Leche condensada2 latas
Leche entera2 latas
Azúcar2 tazas)
Agua1 tazas)

Empieza derritiendo el azúcar en una cacerola, cuando tenga color caramelo, agrega poco a poco el agua, con cuidado porque salpica, creará una costra de azúcar, déjala al fuego a hervir hasta que tenga la consistencia de miel.
Agregue este jarabe a la forma, extiéndalo por toda la forma.
Coloca los huevos en la licuadora, bate por 3 minutos, luego agrega la leche y la leche condensada, bate por 5 minutos
Agrega este líquido al molde, y lleva al horno al baño maría alrededor de 1 hora y 20 minutos a 200 grados. Comprobar si está horneado con la ayuda de un palillo.
Retirar del horno, refrigerar por unas 4 horas, desmoldar y servir.