budin de leche condensada

Name: budin de leche condensada
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 600 g Leche condensada; 500 ml Leche; 3 unidades) Huevos enteros; 4 unidades) Gemas

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

1 porciones

Mariana Zanchetta

@nossocantinho1365

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada600 g
Leche500 ml
Huevos enteros3 unidades)
Gemas4 unidades)

En un recipiente, agrega todos los ingredientes. Usando un batidor, mezcle bien todos los ingredientes. Agrega en forma de budín, ya con el almíbar de tu elección. Después de agregar el líquido a la sartén, coloque papel de aluminio encima de la sartén. Haz 4 agujeros pequeños en la tarima de aluminio. Coloca el molde de budín encima de otra bandeja para hornear que ya esté llena de agua tibia. Y hornear al baño maría. Durante aproximadamente 2 horas. Horno precalentado unos 5 minutos antes de añadir el budín a 180° Ojo porque si el agua empieza a secarse hay que añadir más agua (y siempre agua tibia) Retire del horno después de 2 dos. Deje que se enfríe un poco y póngalo en la nevera durante unas 3 horas. Después de eso, simplemente voltea el budín, en la forma que prefieras. Y está listo para comer.