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Budín de leche condensada azucarada
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
15 porciones
Gislaine Cristina
@cozinha_da_gi_lira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada azucarada2 latas
- Huevos6 unidades)
- Leche2 latas
- Azúcar1 tazas)
- Agua200 ml
- Hacer el caramelo: lo hago a mi manera Simplemente revuelva el azúcar y el agua 100 ml Dejar a fuego medio hasta que tome color guaraná. Luego poner el resto del agua y derretir la bala de caramelo, apagar el fuego y dejar enfriar caramelizado en su forma.
- Bate en la licuadora los huevos, la leche condensada chica y la misma medida de la lata de leche, o si prefieres puede ser de la caja también Ponlo en el molde pasando por el tamiz si no te gustan los agujeros Y ponerlo a hornear en el "Banho Maria" en horno bajo por 1:30 minutos Deje enfriar y llévelo a la heladera por 4:5 horas o hasta servir
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