Budín de leche condensada con coco.

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Budín de leche condensada con coco.

Name: Budín de leche condensada con coco.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 latas Leche Condensada; 1 latas Crema agria; 3 unidades) Huevos; 1 cucharilla esencia de vainilla; 100 g coco rallado; 1/2 tazas) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

15 porciones

Najila Sampaio

@najilamaededois

Ingredientes
Modo de preparación

Leche Condensada1 latas
Crema agria1 latas
Huevos3 unidades)
esencia de vainilla1 cucharilla
coco rallado100 g
Azúcar1/2 tazas)

En un molde para budín, coloca el azúcar y calienta hasta que se derrita y se dore (cuidado con que no se queme) agrega 1/2 taza de agua y revuelve hasta que el azúcar se derrita por completo. En un budín asado, colocar el almíbar y esparcirlo bien (reservar)
Batir los huevos con la esencia de vainilla durante unos 3 minutos. Luego agrega la leche condensada, la crema y el coco, bate por otros 2 minutos. Coloque suavemente esta mezcla en la bandeja para hornear. Hornee en el horno durante 40 minutos (dependiendo de la potencia de su horno hasta una hora).
IMPORTANTE: No intentes desmoldarla si está caliente, para evitar errores y déjala en la nevera al menos 4 horas.