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budin de leche condensada
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
Diana Fabre
@topfabre- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 g
- Huevos3 unidades)
- Leche entera320 ml
- Azúcar (para almíbar)1 tazas)
- Preparación del jarabe: Lleve a ebullición 1 taza de agua y revuelva hasta que se forme un caramelo.
- Luego coloque este caramelo en un molde de budín cubriendo el fondo y los lados y reserve.
- En la licuadora, bate los huevos, la leche condensada y la leche por 3 minutos. Vierta la masa en el molde y cubra con papel aluminio.
- Luego hornear durante 40 min a 1 h en el horno al baño maría. Cuando termine de hornear, espere a que se enfríe y coloque en el refrigerador. Luego desmoldar.
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