Budín de leche condensada en 25 minutos

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Budín de leche condensada en 25 minutos

Name: Budín de leche condensada en 25 minutos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 395 g Leche condensada; 1 unidades) Leche (medida de la caja de leche condensada); 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Jarabe: Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Kesia Lima

@kesialimadelicias

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada395 g
Leche (medida de la caja de leche condensada)1 unidades)
Huevos3 unidades)
Jarabe: Azúcar1 tazas)

Primero, mezcle bien todos los ingredientes en la licuadora. Durante 5 minutos.
Después de batir bien, reservamos y hacemos el almíbar.
Jarabe: En un cazo ponemos el azúcar y lo llevamos a fuego bajo y seguimos removiendo hasta que todo el azúcar se derrita y se convierta en un caramelo.
Colocar en forma redonda con un hueco en el medio, esparcir el azúcar por los lados de la forma y luego agregar la masa.
En una sartén poner 2 dedos de agua (esta sartén tiene que ser más grande que la forma) poner la forma dentro de la sartén y llevar a fuego medio tapar y dejar cocinar por 25 minutos.
Pasado ese tiempo, prueba con un palillo y si sale limpio, está listo.
Deja enfriar por completo para desmoldar.