Budín de Leche Condensada

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Budín de Leche Condensada

Name: Budín de Leche Condensada
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidades) Leche Condensada; 3 unidades) Huevos enteros; 1 tazas) Leche entera; 1/2 tazas) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

5 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Leche Condensada1 unidades)
Huevos enteros3 unidades)
Leche entera1 tazas)
Azúcar1/2 tazas)

**Para avanzar, dejar que el horno se precaliente a 180 grados. **No olvides romper los huevos uno a uno por separado. Batir la leche condensada, los huevos, la taza de leche en la licuadora. Dejalo descansar
Hacer el almíbar: En forma de cono redondo (apto para budín) colocar todo el azúcar, llevar a fuego bajo, darle la forma poco a poco hasta que el azúcar se derrita por completo.
Introduce el líquido batido en el horno a 180 grados previamente calentado durante 2 horas, pasado 1:30 minutos puedes pinchar con un tenedor o un palillo para ver si está cocido, si sale limpio lo puedes apagar. El tiempo de cocción dependerá del horno, sacar del horno, dejar enfriar y llevar a la heladera, desmoldar después del helado.