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budin de leche condensada
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
10 porciones
Didi Pessoa
@didipessoa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Huevos3 unidades)
- Leche (use la lata de leche condensada como medida)1 latas
- esencia de vainilla1 cuchara de café
- Azúcar1 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- Jarabe: Derretir el azúcar a fuego lento (puede ser en forma de budín. Tan pronto como se caramelice, agregue el agua poco a poco. Mantenga el fuego bajo, hasta que el azúcar se haya derretido por completo. Apagar el fuego y reservar.
- En la licuadora, bate bien los huevos, luego la vainilla, la leche condensada y la leche, y vuelve a batir.
- Después de batir, verter en el molde con el almíbar.
- Hornear al baño maría de 40min a 1h. O en la olla a presión eléctrica durante 15min.
- Dejar enfriar y desmoldar sobre un plato.
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