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budin de leche condensada
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 día(s)
1 porciones
Carolina Lima
@by_carol- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada2 latas
- Huevos6 unidades)
- Leche600 ml
- Azúcar2 tazas)
- A fuego medio, agregue el azúcar a una sartén y revuelva hasta que el azúcar se derrita y se convierta en caramelo.
- Con el fuego encendido, añade 100ml de agua y mezcla hasta que quede suave.
- Apaga el fuego y engrasa el molde de budín con el caramelo. Reservar.
- En una licuadora, agrega la leche, los huevos y la leche condensada. Batir todo durante 7 minutos.
- Toma tu mezcla y ponla en el molde.
- Al baño maría, introduce el molde de budín en el horno caliente y hornea durante 1 hora.
- Retire el budín del horno y espere a que se enfríe.
- Metemos en la nevera durante 12 horas o hasta el día siguiente.
- ¡Desmolda tu pudín en una fuente o plato del tamaño adecuado y sírvelo!
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