Name: budín de leche de coco
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 400 g Leche condensada; 200 g Crema agria; 500 ml Leche entera; 100 g coco rallado; 200 ml Vaso de leche de coco; 24 g gelatina incolora sin sabor

Brasil

Leche condensada

Crema agria

Leche entera

coco rallado

Vaso de leche de coco

gelatina incolora sin sabor

budín de leche de coco

Em um liquidificador, despeje o leite condensado, o creme deleite, o leite integral, o leite de coco e a gelatina incolor sem sabor, já hidratada de acordo com as instruções no verso da embalagem. Bata tudo até ficar homogênea.

En una licuadora, vierte la leche condensada, la crema, la leche entera, la leche de coco y la grenetina incolora sin sabor, ya hidratada según las instrucciones en el reverso del paquete. Bate todo hasta que quede suave.

Desligue o liquidificador e acrescente 80 gramas de coco ralado, reserve 20 gramas. Misture bem com uma colher.

Apaga la licuadora y agrega 80 gramos de coco rallado, reserva 20 gramos. Mezcla bien con una cuchara.

Unte com manteiga ou com um fio de óleo, uma forma para pudim. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e leve à geladeira por 2 a 4 horas.

Untar con mantequilla o un hilo de aceite, una forma de budín. Verter el contenido de la licuadora en el molde y llevar a heladera de 2 a 4 horas.

Retire da geladeira e com uma faca, passe levemente ao redor da forma para desgrudar completamente o pudim.

Retirar de la heladera y con un cuchillo pasar ligeramente por el molde para despegar completamente el budín.

Desenforme-o em uma superfície plana e finalize com as 20 gramas de coco ralado, jogando por cima.

Desmoldar sobre una superficie plana y terminar con los 20 gramos de coco rallado, revolviendo por encima.

budín de leche de coco

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