Budín de leche en Ayrfrier

Name: Budín de leche en Ayrfrier
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 latas Leche condensada; 1 latas Leche de vaca; 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

12 porciones

@fernandavargas27

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 latas
Leche de vaca1 latas
Huevos3 unidades)
Azúcar1 tazas)

Precalentar la airfryer a 160°C. Jarabe: En una sartén, derrita el azúcar a fuego lento hasta que esté dorado. Verter el almíbar en forma de agujero central (18 cm de diámetro) y reservar.
Pudín: En la licuadora, bate la leche condensada, la leche de vaca y los huevos por 4 minutos. Colocar en forma de agujero ya caramelizado, tapar con papel aluminio y colocar dentro de la cesta de la airfryer, ajustar el tiempo a 40 minutos y hornear. Pasado ese tiempo, comprueba si tu budín está firme. Si está suave en el centro, ajuste el temporizador a unos 10 minutos. Retire la forma y deje que el budín se enfríe. Metemos en la nevera durante unas 4 horas. Desmoldar y servir.