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Budín de leche en polvo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Gislaine Patricia
@gislainepatricia27- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar4 tazas)
- Leche en Polvo3 tazas)
- Agua2 tazas)
- Maizena1 cucharada(s)
- Huevos4 unidades)
- esencia de vainilla1 cucharilla
- En una sartén poner 1 taza de azúcar y derretir a fuego lento hasta caramelizar. Extender este almíbar en una forma con un hueco en el medio y reservar.
- En una licuadora coloca el agua, los huevos, el azúcar, la leche y la maicena, bate hasta que quede suave. Agrega la vainilla y bate un poco más. Póngalo en la forma caramelizada, llévelo al horno precalentado a 180 grados al baño maría con papel aluminio, por 40 minutos o hasta que la budín esté firme. Llevar a la heladera por 2 horas antes de desmoldar.
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