Budín de leche (postre árabe)

Foto de la Budín de leche (postre árabe) – receta de Budín de leche (postre árabe) en DeliRec

Budín de leche (postre árabe)

Name: Budín de leche (postre árabe)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: 1 l Leche; 1 cucharada(s) maicena o almidón de maíz; 2 cucharada(s) Harina de arroz; 1/2 tazas) Azúcar; 2 cucharada(s) agua de rosas; 1/4 tazas) pistachos molidos para decorar

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

15 min(s)

4 porciones

Ghada Abdel

@ghadaabdelkhalek

Ingredientes
Modo de preparación

Leche1 l
maicena o almidón de maíz1 cucharada(s)
Harina de arroz2 cucharada(s)
Azúcar1/2 tazas)
agua de rosas2 cucharada(s)
pistachos molidos para decorar1/4 tazas)

Disolver la harina de arroz y la maicena en la mitad de la cantidad de leche (½ litro de leche) y reservar (reservar).
En una cacerola, a fuego medio, agrega la leche restante con el azúcar, mezcla bien hasta que el azúcar se haya derretido por completo.
Combina las dos preparaciones en la sartén. Oye Revuelva bien hasta que empiece a hervir y burbujear, unos 3-4 minutos.
Retire del fuego y vierta el agua de rosas sobre la mezcla.
Vierta en 1 tazón grande o en tazones pequeños separados y adorne con pistachos triturados.