Budín de limón siciliano

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Budín de limón siciliano

Name: Budín de limón siciliano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 06 unidades) Huevos de gallinas camperas; 01 latas Leche condensada; 650 ml Leche; 01 unidades) limón siciliano

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

12 porciones

Leidy Pacheco

@leidypacheco

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos de gallinas camperas06 unidades)
Leche condensada01 latas
Leche650 ml
limón siciliano01 unidades)

Retire la cáscara de los limones sicilianos sin dejar la piel blanca (la piel blanca los amarga) Llevar a ebullición la leche entera y las ralladuras de limón siciliano, no, no será amargo...
Deja que hierva unos minutos hasta que suelte el olor y el color se vuelva más amarillo también. Bate los huevos con la leche condensada por unos minutos, bate bien. Luego agregue la leche hervida con el limón siciliano (así es, póngalo al lado de la cáscara que fue hervida) le garantizo que no es amargo. Simplemente no puedes dejar la piel blanca..
Colocar en la forma ya caramelizada. Cubra con papel de aluminio. Llevar a horno medio por 45 minutos al baño maría. (Introducir el cuchillo en el centro del budín) si sale limpio, está listo. Dejar enfriar y llevar a congelar luego desmoldar. El sabor es maravilloso 🍋