Budín de Panettone

Foto de la Budín de Panettone – receta de Budín de Panettone en DeliRec

Budín de Panettone

Name: Budín de Panettone
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidades) leche condensada; a goto Trozos de Panettone; 4 unidades) Gema; 250 ml Leche; 1 tazas) Azúcar; 1/2 tazas) Agua; a goto Frutos secos

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparación

leche condensada2 unidades)
Trozos de Panettone a goto
Gema4 unidades)
Leche250 ml
Azúcar1 tazas)
Agua1/2 tazas)
Frutos secos a goto

Mezclar las yemas, la leche condensada y la leche con un fouet y pasar por un colador.
En una sartén derretir el azúcar cuando este completamente derretida agregar el agua y esperar a que se forme espuma este es el punto del almíbar de budín
Verter el almíbar sobre un molde con fondo en medio y esperar a que se enfríe.
Agregue frutas secas y trozos de panettone encima del almíbar.
Verter la masa de budín que preparamos al principio y cocinar al baño maría en horno precalentado a 180 grados de 50 minutos a 1 hora.
Pincha con un tenedor si sale limpio, está listo, llévalo a la heladera por lo menos 3 horas antes de desinformar
desinformar y servir