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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Piña grande1 unidades)
- Azúcar500 a goto
- Huevos12 unidades)
- Pelamos la piña y golpeamos la batidora quita el jugo.
- Añadir el azúcar y llevar a ebullición, hasta formar una pasta.
- Batir los huevos y mezclar el almíbar aún tibio, pasándolo todo por un colador.
- Colocar en forma engrasada con azúcar quemada y cocinar al baño maría.
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