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budín de yogur
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- yogur natural340 g
- leche condensada395 g
- Leche de coco200 g
- Huevos4 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Agua150 ml
- En una sartén añadí el azúcar y a fuego bajo dejé que se derritiera por completo, añadí el agua y dejé reducir un poco hasta que quedó como miel.
- Transfirí este jarabe de azúcar a un molde de budín. En la licuadora batí todos los ingredientes para el budín por 3 minutos aproximadamente, vertí toda la mezcla sobre el almíbar, cubrí con papel aluminio y lo llevé al horno a baño maría por 1 hora, lo saqué del horno y lo llevé a la heladera hasta que esté muy fría.
- Lo desmoldo, este budín es perfecto y con el dulce bien balanceado.
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