Budín de zanahorias y ciruelas

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Budín de zanahorias y ciruelas

Name: Budín de zanahorias y ciruelas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 100 g ciruela; 1 latas leche condensada; 1 latas Leche; 2 unidades) Zanahoria; 3 unidades) Huevos; 6 ml esencia de vainilla; 1 cucharilla Harina de trigo; 3 cucharilla Azúcar para caramelizar la forma

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Keila Lima

@keilalima3136gmail.com

Ingredientes
Modo de preparación

ciruela100 g
leche condensada1 latas
Leche1 latas
Zanahoria2 unidades)
Huevos3 unidades)
esencia de vainilla6 ml
Harina de trigo1 cucharilla
Azúcar para caramelizar la forma3 cucharilla

En una cacerola disuelve el azúcar y lleva a fuego bajo, revolviendo hasta que se caramelice en la licuadora, bate la leche condensada, la leche, los huevos, las zanahorias, la esencia de vainilla y la harina, hasta obtener una mezcla homogénea, añadir la nata montada con las ciruelas, partir por la mitad y mezclar y verter la mezcla en el molde caramelizado al baño maría durante 30min.