budín en la olla

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budín en la olla

Name: budín en la olla
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 395 g Leche condensada; 200 g Crema agria; 300 ml Leche; 1 unidades) gelatina sin sabor; 2 tazas) Azúcar; 1 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Marcos Silva

@marcosdocesporamor

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada395 g
Crema agria200 g
Leche300 ml
gelatina sin sabor1 unidades)
Azúcar2 tazas)
Agua1 tazas)

Comience disolviendo la gelatina de acuerdo con las instrucciones del paquete.
En una licuadora coloca la leche condensada, la crema, la leche y la gelatina disuelta.
Batir durante 3 minutos. ¡Reservar!
En una cacerola, coloca el azúcar y a fuego lento, revuelve hasta que se convierta en un caramelo, luego agrega el agua y sigue revolviendo hasta que el azúcar se derrita y se convierta en un almíbar.
Ponga un poco del almíbar en el fondo de las ollas y luego ponga el líquido del budín.
Coloque en el refrigerador por al menos 2 horas o hasta que esté firme.