Budín helado 🍮

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Budín helado 🍮

Name: Budín helado 🍮
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazas) Agua; 6 cucharada(s) Chocolate; 3 unidades) Huevo; 1 latas Leche condensada; 1 latas Crema agria; 2 tazas) Leche; 3 cucharada(s) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Pâmela Santos

@pampenna

Ingredientes
Modo de preparación

Agua1 tazas)
Chocolate6 cucharada(s)
Huevo3 unidades)
Leche condensada1 latas
Crema agria1 latas
Leche2 tazas)
Azúcar3 cucharada(s)

Pon a hervir el agua y el chocolate hasta que se convierta en un jarabe espeso.
Verter el almíbar en un molde de budín.
crema 1 En una cacerola colocar 3 yemas de huevo tamizadas, la leche condensada y la leche y mezclar bien y llevar al fuego sin dejar de remover hasta que hierva. dejar enfriar
crema 2 Batir las claras de huevo, y con la batidora aún encendida, poner el azúcar y batir hasta mezclar, apagar la batidora y agregar la nata, mezclando lentamente.
Mezclar las dos cremas y ponerlo en el molde de budín y llevar a congelar por 3 horas. Sigue y dale me gusta a mi perfil @pampenna