Name: Budín María-Mole
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Crema agria; 1 unidades) Leche condensada; 1 unidades) Polvo para preparar mole María; 1 tazas) Azúcar; 200 ml Agua hirviendo

Brasil

Crema agria

Leche condensada

Polvo para preparar mole María

Azúcar

Agua hirviendo

Budín María-Mole

No liquidificador você coloca o pó para preparo de maria mole e a água fervendo. Bata por 1 minuto só até misturar.

En la licuadora pones el polvo para preparar mole maria y el agua hirviendo. Batir durante 1 minuto hasta que se mezclen.

Logo após acrescente ao liquidificador o creme de leite e o leite condensado e bata por uns 2 ou 3 minutos para encorpar bem.

Poco después, agrega la crema y la leche condensada a la licuadora y bate por unos 2 o 3 minutos para que espese bien.

Enquanto isso pegue o açúcar coloque na forma de pudim vá em fogo baixo mexendo até formar caramelo. Desligue o fogo após formar caramelo acrescente em cima do caramelo a mistura do liquidificador e deixe esfriar para por na geladeira por umas 4 horas pra ficar bem firme 

Mientras tanto, toma el azúcar y colócalo en el molde de budín. Apagar el fuego después de formar el caramelo, agregar la mezcla de la licuadora encima del caramelo y dejar enfriar para meter en la heladera unas 4 horas hasta que quede bien firme

Budín María-Mole

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