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budín pri
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
6 porciones
Priscila Lopes
@bypriscilalopes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar200 ml
- Agua100 ml
- Huevos03 unidades)
- Leche condensada250 g
- Crema agria200 g
- Leche en polvo50 g
- Maizena1/2 cucharilla
- En una sartén, a fuego lento, poner el azúcar a derretir. siempre revolviendo
- Mezclar bien hasta obtener un almíbar caramelizado.
- Poco después, agregue el agua y revuelva hasta que esté completamente líquido. Reservar
- Mezcle todos los ingredientes (excepto el jarabe) en una licuadora y mezcle bien durante unos 3 minutos.
- En una forma apta para Budín, agregue el almíbar caramelizado al fondo.
- Después de eso, vierta la masa de budín en el molde.
- Hornear en horno precalentado a 180°, al baño maría la forma con el budín y dejar cocinar por unos 50 minutos.
- Haz la prueba del palillo.
- Está listo. Ahora solo disfruta
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