Budín sin horno con fresas

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Budín sin horno con fresas

Name: Budín sin horno con fresas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 395 g 1 caja de leche condensada; 200 g 2 cajas de crema agria; 200 ml 1 vaso de leche de coco; 90 g 1 taza de leche en polvo; 12 g 1 paquete de gelatina sin sabor hidratada; 200 g Fresas; 200 ml 1 taza de leche; 400 ml 2 tazas de crema batida fría; 10 g Polvo de jugo con sabor a fresa

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

6 porciones

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredientes
Modo de preparación

1 caja de leche condensada395 g
2 cajas de crema agria200 g
1 vaso de leche de coco200 ml
1 taza de leche en polvo90 g
1 paquete de gelatina sin sabor hidratada12 g
Fresas200 g
1 taza de leche200 ml
2 tazas de crema batida fría400 ml
Polvo de jugo con sabor a fresa10 g

En la licuadora coloca la crema, la leche condensada, la leche en polvo, la leche, la leche de coco, la gelatina sin sabor ya hidratada y bate muy bien por 2 minutos.
Toma 6 botes con una capacidad de 350ml cada uno y coloca porciones de fresas en el fondo y fresas en rodajas a los lados para decorar.
Agrega el líquido de la licuadora y lleva a la heladera por 2 horas o hasta que esté consistente.
En un bowl agrega la crema batida fría y el jugo en polvo, bate hasta que alcance la consistencia de picos duros.
Coloca la nata montada en una manga pastelera y decora el budín a tu gusto.
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