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budín tradicional
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
6 porciones
A Souza
@deliciasfaceis- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 g
- Leche (medida de caja de leche condensada)1 unidades)
- Huevos3 unidades)
- Azúcar400 g
- En un cazo ponemos el azúcar y a fuego lento removemos hasta que se convierta en un caramelo.
- Transfiera rápidamente el almíbar a un molde para budín. Reservar.
- En una licuadora coloca la leche condensada, la leche y los huevos.
- Batir durante 5 minutos para obtener un olor a huevo.
- Verter el líquido en el molde y hornear al baño maría en horno precalentado a 200° durante 40 minutos.
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