Budín tradicional elaborado en 20 minutos.

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Budín tradicional elaborado en 20 minutos.

Name: Budín tradicional elaborado en 20 minutos.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 395 g Leche condensada; 1 unidades) Leche (medida de la caja de leche condensada); 3 unidades) Huevos; 2 unidades) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Mari Bella.

@cantinhodosabor

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada395 g
Leche (medida de la caja de leche condensada)1 unidades)
Huevos3 unidades)
Azúcar2 unidades)

En un bowl, coloca la leche condensada, la leche y los huevos. Bate durante 5 minutos para que no huela a huevos.
En una cacerola, coloca el azúcar y revuelve hasta que se derrita y se convierta en un caramelo.
Transfiere el caramelo al molde de budín y pasa por los lados del molde.
Vierta el líquido en la forma.
Coge un molde un poco más grande que el budín y añade agua hasta una altura de 4 centímetros.
Colocar el molde de budín adentro y poner a fuego medio. Cuando comience a hervir, tapa la olla y espera 20 minutos.