Compartir
budín tradicional
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Ana Oliveira
@tememlauro- Ingredientes
- Modo de preparación
- huevos grandes4 unidades)
- Leche condensada2 latas
- esencia de vainilla a goto
- Leche entera2 latas
- Azúcar cristal para el almíbar1 tazas)
- Agua filtrada1/2 tazas)
- Mezcle todos los ingredientes (excepto el agua y el azúcar) en una licuadora hasta que estén bien mezclados, durante +/- 5 minutos.
- Haz un almíbar con el azúcar y el agua (se puede hacer en una sartén y tenerlo en el molde o hacerlo directamente en el molde) hasta el punto que quieras, recordando que cuanto más oscuro se vuelve más amargo también. Tenerlo en forma con un hueco en el medio y esperar 1/2 minutos, luego poner la preparación de budín.
- Llevar al horno al baño maría por lo menos 50 minutos, sacar del horno, dejar reposar y llevar a heladera, después frío, preferiblemente de un día para otro, luego solo desmoldar y servir. Tip: si el almíbar se atasca en el molde, solo pásalo a la llama de la estufa para que se derrita un poco. Tip²: cuando hornees, pon papel de aluminio en el molde de budín.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
delicia de uva
Por
Uva sorpresa
budín tradicional
Por
MOUSSE DE UVA *FÁCIL
Por