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buñuelos de calabaza
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
6 porciones
Personnal Cook
@personnalcook- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calabaza Hervida300 g
- Huevos2 unidades)
- Azúcar1/2 tazas)
- Una pizca de sal1 a goto
- Harina de Trigo2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Aceite para freír4 tazas)
- Azúcar y canela en polvo para espolvorear a goto
- Cocine la calabaza y, mientras aún está caliente, transfiérala a un tazón, triture, agregue el azúcar, revuelva bien y reserve.
- Cuando enfríe, agregue los huevos, mezcle bien y agregue el resto de los ingredientes.
- Freír en aceite caliente, transferir a un plato con papel toalla y espolvorear el azúcar de canela sobre las albóndigas aún calientes.
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