Caramelo Caribe Fit

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Caramelo Caribe Fit

Name: Caramelo Caribe Fit
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidades) Plátano enano mediano maduro; 1 cucharada(s) 100% cacao en polvo; 60 g Chocolate 70%

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

8 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano enano mediano maduro4 unidades)
100% cacao en polvo1 cucharada(s)
Chocolate 70%60 g

Pelar los plátanos y triturar bien hasta que quede cremoso.
Colocar en una sartén antiadherente y agregar el cacao en polvo.
Mezclar y cocinar hasta formar una crema muy homogénea.
Espere a que se enfríe y póngala en una forma, aplanándola bien, coloque una película adhesiva, presionando para que no entre aire en contacto con esta crema.
Llevar al freezer por 1 hora
Derretir el chocolate en el microondas o al baño maría.
Desmoldar el relleno y cortar en cuadrados.
Pasar suavemente este relleno por el chocolate con la ayuda de un tenedor.
Refrigera por unos 30 minutos y listo.