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caramelo de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
4 porciones
Galego Medeiros
@naruto01- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar4 tazas)
- Agua2 tazas)
- Coco rallado fresco1 unidades)
- Gemas4 unidades)
- Mantequilla1 cucharilla
- Hacer un almíbar con agua y azúcar hasta punto de bala blanda. Deja enfriar. Desmenuzar las yemas en el almíbar frío. Llévalo al fuego. Cuando empiece a hervir, añade el coco rallado y la mantequilla. Retirar del fuego y dejar enfriar.
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