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caramelo de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
10 porciones
Rosicler Falcão
@rosicler- Ingredientes
- Modo de preparación
- azúcar1 tazas)
- coco rallado100 g
- leche1 tazas)
- Gemas5 unidades)
- Harina de trigo1 cucharada(s)
- Vainilla1 cucharilla
- Agua1 tazas)
- Azúcar2 tazas)
- vinagre blanco3 cucharada(s)
- Ponga todos los ingredientes de la bala en una cacerola y llévela al fuego revolviendo constantemente hasta que empiece a soltar por el fondo.
- Espera a que se enfríe y moldea las balas. Reservar
- Hacer el almíbar: poner todos los ingredientes en una cacerola y remover antes de llevar a ebullición.
- Lleve la mezcla a ebullición, después de que hierva, agregue el vinagre.
- Rocíe los dulces con el almíbar y colóquelos en un recipiente para que se enfríen.
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