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Caramelo de coco de Bahia
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Miryellen Bueno
@nutrimiryellen- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- coco rallado100 g
- Azúcar200 g
- Agua3 cucharada(s)
- vinagre blanco3 cucharada(s)
- En una sartén pon la leche condensada y el coco rallado, mezcla hasta que se despegue del fondo de la sartén. Colocar en un plato para que se enfríe y luego enrollar.
- Para hacer el almíbar, poner el azúcar, el agua y el vinagre, y llevar a ebullición hasta que alcance el color guaraná. Apaga el fuego y baña las bolitas de caramelo. Sugerencia clavar un palillo en las bolas al baño lo hace mucho más fácil.
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