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Caramelo de fresa y uva
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
25 porciones
Elaine Amaral
@deliciasdalaine- Ingredientes
- Modo de preparación
- fresas25 unidades)
- leche condensada1 unidades)
- mantequilla o margarina1 cucharada(s)
- Barra de chocolate fraccionado400 g
- Lava las fresas con agua corriente
- solo separe los que estén sin magulladuras
- seque uno por uno con una toalla de papel, reserve
- Para el Brigadeiro blanco, coloca en la sartén la leche condensada y la mantequilla, ponla a fuego bajo siempre hasta que se despegue de la sartén, coloca en un bowl y cubre con film transparente, deja enfriar.
- Después de que el brigadier se estira frío
- luego engrase sus manos con margarina o use guantes
- Tome una porción de Brigadeiro y envuelva la fresa como si fuera una coxinha
- Haz esto con todas las fresas y ponlas en forma untadas con margarina.
- Llevar a la heladera para que endurezca
- Mientras tanto, trocea el chocolate fraccionado y colócalo a derretir al baño maría o en el microondas.
- Así que ve bañando las fresas una a una con cuidado, retíralas con un tenedor y colócalas encima de un papel pergamino o llévala a la heladera para que se seque. Gran opción de venta es éxito garantizado
- Validez de caramelos hasta 2 días
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