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Caramelo de plátano.
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
Janaina Lima
@janainalima30348gmail.com- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos, azúcar, agua.20 l
- 20 plátanos, cortados en rodajas 3 tazas de azúcar 5 tazas de agua
- Coloque las rodajas de plátano En una olla a presión, pon agua hasta cubrir los plátanos, agrega 2 tazas de azúcar y revuelve la sartén. Luego tapa la cacerola y deja que tome la presión por 10 minutos, pasados los 10 minutos quita la presión déjala reposar por media hora luego ponla en otra cacerola pon otra taza de azúcar de la misma forma que lo hiciste la primera vez hazlo la segunda vez solo mueve la cacerola para mezclar el azucar, dejala al fuego hasta que espese la cola despues de espesar, solo retira del fuego y deja enfriar y disfruta del dulce..
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