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Caramelo de plátano.
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
7 porciones
Zilda Silva
@zildasilv- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos pequeños.15 unidades)
- Limón2 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Cortar el limón, exprimir y reservar el jugo.
- Corta los plátanos y golpea la licuadora con una taza de azúcar.
- En una cacerola añadimos la nata montada y llevamos a ebullición. Revuelva tan constantemente que no se queme.
- Luego agregue el jugo de limón y siga revolviendo, después de 10 minutos agregue el resto del azúcar.
- Ahora revuelve constantemente, cuando esté cayendo del fondo de la sartén, apaga el fuego. Luego lo pones en un recipiente y listo.
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