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CARAMELO DE PLÁTANO
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
5 porciones
Adriana Gonçalves
@apartamento_78- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos6 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- rama de canela1 unidades)
- Agua4 tazas)
- Clavo5 tazas)
- Cortar los plátanos en rodajas y reservar. Reserva la cáscara de plátano.
- Ponga el agua en la cacerola con el azúcar, la canela y los clavos.
- Llevar a ebullición y agregar los plátanos y la cáscara.
- Al hervir va quitando la espuma que se forma.
- Cuando esté en el punto que forma un hilo, apaga el fuego y mecha (ops)
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