Caramelo de uva en el plato

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Caramelo de uva en el plato

Name: Caramelo de uva en el plato
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unidades) Bandeja de uvas (sin pepitas); 2 unidades) Leche condensada; 4 unidades) Crema agria; 1 tazas) Leche en polvo; 200 g Chocolate

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Kauane Neves

@home10

Ingredientes
Modo de preparación

Bandeja de uvas (sin pepitas)1 unidades)
Leche condensada2 unidades)
Crema agria4 unidades)
Leche en polvo1 tazas)
Chocolate200 g

Para hacer la crema en una cacerola con el fuego apagado, coloca dos cajas de leche condensada, dos de crema y la de leche en polvo y revuelve hasta que quede homogénea, luego enciende a fuego bajo y siempre con cuidado y removiendo hasta que quede una crema. .
Para hacer el topping en una sartén con el fuego apagado, colocar el chocolate (yo usé mitad agridulce y mitad leche) luego agregar dos cajas de nata.
Mezclar a fuego lento hasta que se derrita y se convierta en un brigadier.
Por último, montar la nata, las uvas y el chocolate en la fuente.
Si lo prefieres, puedes poner virutas de chocolate encima. Nota: la cobertura se puede hacer al baño o al agua, o llevar al microondas.