Name: Caramelo de uva en la olla
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Leche condensada; 1 unidades) Crema agria; 5 cucharada(s) Leche en polvo; 500 g Uva; 250 g Chocolate con leche; 100 ml Crema agria

Brasil

Leche condensada

Crema agria

Leche en polvo

Chocolate con leche

Caramelo de uva en la olla

Em uma panela misture o leite condensado, a lata do creme de leite, leite em pó e o leite. Ligue o fogo e mexa até engrossar. Desligue e deixe esfriando, mexa de vez em quando para esfriar mais rápido e não criar película

En una cacerola, mezcle la leche condensada, la lata de crema, la leche en polvo y la leche. Encienda el fuego y revuelva hasta que espese. Apáguelo y déjelo enfriar, revuelva ocasionalmente para que se enfríe más rápido y no cree una capa.

Adicione as uvas ao creme e misture bem. Coloque na travessa de preferir ou já dívida nos potinhos e deixe retinho em cima;

Agregue las uvas a la crema y mezcle bien. Ponlo en la fuente que prefieras o ya deuda en las ollas y déjalo recto encima;

Para fazer o ganache. Leve ao micro-ondas um recipiente com o chocolate e os 100 ml de creme de leite de 15 em 15 segundos até que fique bem derretido;

Para hacer la ganache. Calentar en el microondas un recipiente con el chocolate y 100 ml de nata cada 15 segundos hasta que esté bien derretido;

Despeje a ganache por cima de cada potinho já com o creme branco e leve para gelar por 3 horas. Decore com mais algumas uvas formando uma flor e está pronto o bombom de uva no pote. Fica delicioso demais. Você vai querer fazer sempre! Aproveite!

Verter la ganache sobre cada pote con la crema blanca y refrigerar por 3 horas. Decora con unas uvas más formando una flor y el dulce de uva está listo en la olla. Es demasiado delicioso. ¡Siempre querrás hacerlo! ¡Disfrutar!

Caramelo de uva en la olla

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